Según el Ayuntamiento de Hinojosa del Duque la iniciativa La Tapa “Paso a Paso” ha generado un impacto económico de más 100.000 euros

29 marzo, 2022 Redactor 0

29-03-2022 Se estima una participación de cerca de 8.000 personas en esta iniciativa gastronómica La Tapa ‘Paso a Paso’ ha servido de apoyo a la hostelería local mediante la unión de gastronomía y tradición con la degustación de tapas y dulces típicos con un marcado carácter cofrade. La actividad se desarrolló a lo largo del pasado sábado con la participación de cerca de veinte establecimientos hosteleros de la localidad, contando con las actuaciones de agrupaciones musicales de Semana Santa de los Pedroches, Banda Sinfónica de Dos Torres, la Agrupación Musical La Soledad de Pozoblanco, la Agrupación Musical de Nuestro Padre Jesús Orando en el Huerto de Hinojosa del Duque y la Agrupación Musical de Nuestro Padre Jesús Nazareno de Hinojosa del Duque, que realizaron pasacalles pasando por los establecimientos que participaban en La Ruta ‘Paso a Paso’. La cita cumple uno de los objetivos, crear un nuevo elemento turístico atractivo para consolidarlo en el tiempo para que suponga el mejor anuncio para la llegada de la Semana Santa de Hinojosa del Duque, declarada de Interés Turístico de Andalucía, uniendo lo mejor de la gastronomía y la tradición de nuestra tierra.

La Tapa Paso a Paso

24 marzo, 2022 Redactor 0

24-03-2022 El próximo 26 de marzo de 2022, Hinojosa del Duque celebrará La Tapa ‘Paso a Paso’, una cita que servirá para apoyar a la hostelería local durante una jornada con marcado carácter cofrade Participarán establecimientos hosteleros de la localidad que presentarán una selección de tapas con temática de Cuaresma y Semana Santa y se podrán degustar al precio de 1,50 euros la tapa y 1,20 euros el dulce. Establecimientos participantes: Pastelería Moraño (C/ Belén, 8) – Dulce: Pasión al tercer chocolate. Bar la Parada (Prolongación de Fontanilla, s/n) – Tapa: Chicotá . Bar Avenida (Avda. Marqués de Santillana, 118) – Tapa: Adoración colodra. Bar Elías (Pº de la Constitución, 2) – Tapa: Solomillo al cofrade. Cafetería Aroma (C/ Juan XXIII, 7) – Tapa: Paso de merluza a la bechamel/ Dulce: Torrijas. Giovanni (C/ Duque de Ahumada, 24) – Tapa: Jamón del Mar. Café Bar Murillo (C/ Fontanilla, 106) – Tapa: Pavía de Cuaresma. Bar José (C/ Duque de Rivas, 114) – Tapa: Bacalao rebozado. Mesón Brigadier el Condesito (C/ Brigadier Romero, 5 – Tapa: Tosta Cofrade. Hostal Rest. El Cazador (Avda. Marqués de Santillana, 112) – Tapa: El Penitente. Bar Plaza (Plaza de la Catedral) – Tapa: Costalero y Cofrade Colodro. La Peña Café & Tapas (Plaza de la Catedral, 4) – Tapa: Las albóndigas del huerto. Sesión Continua (Parque de la Constitución) – Tapa: Cuaresma con sabor a salmón. Hotel EH Piedra y Luz – Dulce: Leche frita al perfume de almendras. Bar Origen (Avda. del Parque) – Tapa: Penitencia ibérica. Café Bar el Bodegón (C/ Romero de Torres, 119) – Tapa: Pasión al Bodegón. Naranja y Chocolate (C/ Mercado, 4) – Dulce: El Nazareno. Durante toda la jornada Exhibición-Pasacalles de Bandas y Agrupaciones Musicales de Semana Santa: Banda Sinfónica de Dos Torres. Agrupación Musical La Soledad de Pozoblanco. Agrupación Musical de Ntro. P. Jesús Orando en el Huerto de Hinojosa del Duque. Agrupación Musical de Ntro. P. Jesús Nazareno de Hinojosa del Duque

Hinojosa del Duque ha comenzado la Cuaresma con varios cultos y actos

16 marzo, 2022 Redactor 0

16-03-2022 En días pasados dos Cofradías y Hermandades de Penitencia ya han celebrado cultos y actos dentro del tiempo de Cuaresma, y también el ayuntamiento, que recordando el trillado dicho de que “Aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid…”, el próximo 26 de marzo, celebrará La Tapa ‘Paso a Paso’, actividad que toma este nombre por estar dentro del tiempo de Cuaresma y cercana a la Semana Santa, así como, las tapas llevarán un nombre de cuaresma que permitirán degustar las tradiciones hinojoseñas en este tiempo. Fue la Hermandad de Penitencia y Cofradía de Nazarenos de Nuestro Padre Jesús Nazareno, Santísimo Cristo de la Caridad y María Santísima en Su Soledad, la que el sábado 12 de marzo celebró su Misa de Regla presidida por el Vicario de la Sierra, Don Juan Luis Carmerero, en la parroquia de San Isidro Labrador de Hinojosa del Duque. Al finalizar la Eucaristía, se celebró la Asamblea General Ordinaria. Dentro de los puntos del Orden del Día, hay que destacar la aprobación por unanimidad del Nuevo Escudo y Nombre Corporativo, así como, la aprobación de Trono para la imagen de María Santísima en Su Soledad. Asistió en la presentación de estos proyectos, el diseñador Rafael Rueda. El domingo 13 de marzo, la Cofradía de Jesús Orando en el Huerto, Jesús con la Cruz a Cuestas y Virgen de los Dolores, en la parroquia de San Juan Bautista de Hinojosa del Duque, celebró su Misa de Regla presidida por el Párroco, Don Jesús Enrique Aranda Cano y cantada por el Coro Parroquial Juvenil Santísimo Cristo de las Injurias, cerrando la Misa la imposición de Medallas a los nuevos cofrades. Finalizada la Eucaristía, la Cofradía celebró su Asamblea General Ordinaria, en la que hay que destacar el estreno de la Nueva Candelería del Paso de la Virgen de los Dolores, donada por los dos Hermanos Cofrades Andrés y José Antonio Torrico. La actividad La Tapa ‘Paso a Paso’, fue presentada en público el pasado día 14, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Hinojosa del Duque, con la asistencia del alcalde de la localidad, Matías González, acompañado por los concejales Agustín Romera, Enrique Delgado, Lola Martínez y María Antonia Ramírez. Iniciativa, puesta en marcha por las delegaciones de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento de Hinojosa del Duque, contará con la participación de 17 establecimientos hosteleros de la localidad, en los que se podrá degustar tapas (1,50 €) y dulces (1,20 €) que estarán influenciadas por la gastronomía típica de estas fechas e impregnadas el marcado sentimiento cofrade que rodea Hinojosa del Duque en esta época del año. Matías González, en su intervención, ha explicado que “se ha ofrecido la posibilidad de participar en esta [leer más]

Rutas de Verano en Hinojosa del Duque

15 junio, 2021 Redactor 0

15-06-2021 El Ayuntamiento de Hinojosa del Duque anuncia las Rutas de Verano 2021 Desde Hinojosa Es Turismo se han preparado estas tres primeras rutas para descubrir y disfrutar este verano de nuestro pueblo, las primeras propuestas son: CATA DE VINO Y SABORES DE HINOJOSA DEL DUQUE que tendrá lugar el sábado 26 de junio de 2021 a las 13:00 horas en el Pabellón El Pilar. RUTA ‘SÁBADOS EN HINOJOSA’, donde se visitará un secadero de jamones, la Plaza del Duque de Béjar, la Catedral de la Sierra, la Ermita Virgen del Castillo y el Museo Etnológico. RUTA ‘HINOJOSA EN DOMINGO, que nos llevará a descubrir nuestro pueblo y a visitar también el Convento de Santa Clara en Belalcázar junto a la Plaza Duque de Béjar, la Catedral de la Sierra, la Ermita Virgen del Castillo y el Museo Etnológico.

Jornadas formativas online del Ifapa para celebrar el Día Mundial del Queso

24 marzo, 2021 Redactor 0

24-03-2021 El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria (Ifapa-Junta de Andalucía) ha organizado una serie de actividades con motivo del Día Mundial del Queso que se celebra el próximo día 27 de marzo Ifapa conmemora este día con la publicación de un libro que recoge distintas investigaciones desarrolladas en este ámbito, así como una jornada de maridaje de queso y vino Con motivo del Día Mundial del Queso, que se celebra el próximo 27 de marzo, el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), perteneciente a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, ha programado una serie de actividades unidas al queso en sus centros de Camino de Purchil (Granada) e Hinojosa del Duque (Córdoba). El 24 de marzo está prevista una jornada online titulada “Maridaje queso y vino: sinergias tecnológicas y sensoriales” con la intervención de José Ferrer, embajador del vino de Jerez, y en la que se mostrará los resultados de una encuesta realizada a consumidores que han participado en varias catas de quesos elaborados con vinos y que correspondes a distintos ensayos desarrollados en la planta piloto del Centro de Hinojosa. Para el 25 de marzo, se presenta el libro “Consumidores y quesos andaluces”, el libro refleja la importancia del sector ganadero y quesero en Andalucía desde un punto de vista tradicional, necesario para personas que se quieran iniciar en esta actividad u otros sectores implicados en la cadena de puesta en valor del queso como es el de la hostelería y el turismo. Por último, está prevista también una conexión en directo con el curso de Especialista en Quesería que se imparte en el Centro Ifapa de Hinojosa del Duque desde hace más de 30 años, y en la que se hará un repaso por la historia de esta actividad y recogerá el testimonio de los alumnos de esta edición.

Suspendido el «Festival Jamón Rock 2020» en Hinojosa del Duque

10 junio, 2020 Redactor 0

10-06-2020 La comisión de Cultura del Ayuntamiento de Hinojosa del Duque decide suspender de forma definitiva la celebración del «Festival Jamón Rock», ratificada por el equipo de gobierno La pandemia provocada por el COVID-19 hace totalmente imposible la realización de un evento de esta tipología, que perdería todas sus características más peculiares y genuinas si se optara por otro tipo de formato. La trayectoria del Jamón Rock y el éxito de las ediciones celebradas anteriormente han convertido a este festival en el encuentro musical más importante del norte de la provincia de Córdoba, logrando cada año contar con la presencia de más de 5.000 asistentes. La perfecta combinación de la música rock y de una joya gastronómica como el jamón ibérico de los Pedroches hará de nuevo posible que el próximo mes de julio de 2021 Hinojosa del Duque sea lugar de encuentro para los amantes de la música, el ocio y los sabores más genuinos y naturales.

Hinojosa del Duque y el «II Salón del Queso de Andalucía»

11 marzo, 2020 Redactor 0

11-03-2020 Rueda de prensa en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Hinojosa del Duque sobre la celebración del II Salón del Queso de Andalucía Con la presencia del Alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González López, acompañado de la Concejala de Economía y Hacienda, Mª Antonia Ramírez; el Concejal de Turismo y Agricultura, Enrique Delgado y el Concejal de Desarrollo Económico, Agustín Romera, se ha celebrado una rueda de prensa sobre la celebración del II Salón del Queso de Andalucía. Matías González ha comenzado diciendo que se trata de un día de preocupación y seriedad por este tema. Seguidamente, ha procedido a leer el comunicado presentado en el pleno de este Ayuntamiento, Junta de Gobierno y Mancomunidad de los Pedroches, siendo aprobado. Este comunicado expresa que el pasado 16 y 17 de Marzo de 2019 se celebró el I Salón del Queso de Andalucía en Hinojosa del Duque, promoviendo y difundiendo queserías de carácter artesanal de toda Andalucía, todo ello posible gracias a la colaboración entre la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, Ayuntamiento de Hinojosa del Duque y el centro Ifapa de la localidad. El centro Ifapa de Hinojosa del Duque es el único que ofrece formación de maestro quesero, formándose aquí el 90% de los maestros queseros de Andalucía. Matías González ha continuado destacando este comunicado y aludiendo a que la I Edición fue un rotundo éxito, con más de 20.000 visitantes y suponiendo una defensa del mundo rural de la Comarca con el objetivo de frenar la despoblación. De 10 empresas queseras se ha pasado a contar con 115 en Andalucía gracias a esa formación del Ifapa. Esa Primera Edición supuso, entre otras cosas, divulgar y promocionar el patrimonio quesero de Andalucía, impulsar los productos derivados de la leche, fijar la población y crear desarrollo e inserción laboral. Sin embargo, la decisión tomada por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha sido celebrarlo en Córdoba (Caballerizas Reales) el próximo 27, 28 y 29 de Marzo y el concurso de Maestro Quesero mantenerlo en el Centro Ifapa de Hinojosa del Duque. No obstante, el centro Ifapa de la localidad ha comunicado la eliminación de este concurso de sus instalaciones debido a la imposibilidad de los jueces de asistir por la situación sanitaria actual del país, habiéndose preparado para ello incluso visitas turísticas guiadas. La realidad es que no se sabe si este concurso de Maestro Quesero se celebrará aquí o en Córdoba. Siguiendo con la cuestión, la Delegada de Agricultura de la Junta de Andalucía le hizo saber a este Ayuntamiento que este Salón sería itinerante. A esto, Matías González ha declarado que «cómo es posible que de un tachón se elimine este salón de Hinojosa del Duque, [leer más]

VI Día del Dulce Conventual

7 diciembre, 2019 Redactor 0

07-12-2019 Desde hace seis años las Madres Clarisas del Monasterio de Santa Clara de la Columna de Belalcázar, por esta fechas de Adviento, vienen celebrando el «Día del Dulce Conventual» con un programa de actividades variado, en donde este año se ha podido dugustar un Desayuno Conventual, seguir con una Visita Guiada al Convento escuchar una interesante conferencia, tomar Té de Kenia y dulces elaborados por las hermanas a la hora de la merienda, para terminar la jornada con un Concierto de Villancicos en la Iglesia Conventual.

La IX Ruta de la Tapa en el Museo Etnológico de Hinojosa del Duque

27 noviembre, 2019 Redactor 0

27-11-2019 Se presentan las 40 tapas en el Museo Etnológico de Hinojosa del Duque Todos los establecimientos participantes en la  IX Ruta de la Tapa han presentado sus elaboradas tapas  que ofrecerán a cuantos quieran degustar de ellas durante los días de celebración de esta, más que consolidada, ruta gastronómica de Hinojosa del Duque. El Museo Etnológico de Hinojosa del Duque ha sido el marco para dar a conocer esta IX Ruta de la Tapa, que se celebrará durante los días 29 y 30 de noviembre y 1 de diciembre. Contó con la presencia del Alcalde de la localidad, Matías González y algunos concejales.  Matías González ha invitado a disfrutar de este fin de semana de la riqueza gastronómica de la localidad y ha felicitado a cuantos establecimientos participan por su esfuerzo en participar en este gran evento. La Ruta de la Tapa cuenta con la celebración de numerosas actividades paralelas, tales como actuaciones musicales, charangas, sorteo de un fin de semana para dos en el Hotel Rural Piedra y Luz del municipio con spa y desayuno incluidos, concurso de fotos de la edición anterior, sorteo de un patinete, entre otras. El «Rutero» se puede recoger en los establecimientos participantes, en el Museo Etnológico y Oficina de Turismo de la localidad, sellándolo en los establecimientos visitados paranparparticipar en el sorteo de cenas en los establecimientos que participan en esta edición. Horarios: Viernes 29/11: A partir de las 20:00h. Sábado 30/11 y domingo 01/12 desde las 12:00h. Precios: Tapa: 1,50€.   –     Tapa+Bebida*: 2,50€. *Cerveza (caña o botellín) con o sin alcohol.