may 19 2015

Claves para alcanzar metas personales y profesionales

Para el día 26 de mayo se anuncia una actividad organizada por Hinoade destinada al sector empresarial.

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may 18 2015

La Feria Agroganadera de Hinojosa del Duque cierra su edición con 15.000 visitas

P5170065w0515HIEn la tarde del domingo 17 de mayo de 2015 la Feria Agroganadera de Hinojosa del Duque (Córdoba) cerraba esta recuperada edición de 2015 con un magnífico balance, tanto en la respuesta del público, como en la participación, calidad de los productos expuestos, con un buen incremento de ventas.

Referente a cifras, según la organización del evento, 15.000 personas han pasado por el recinto ferial a lo largo de las jornadas de feria. Los espectáculos ecuestres han contado hasta con 500 personas, la media de exhibiciones ha sido de 200 personas. Los showcooking han tenido el aforo completo con unas 100 personas sentadas, más las que iban pasando visitando la feria. El sábado se sacaron para degustación más 1.500 raciones de cordero asado y algunos expositores han dicho que venir a la feria les ha supuesto hasta un incremento de un 40 por ciento de la caja, con respecto a una semana normal en sus negocios.

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César Lumbreras, director del programa radiofónico Agropopular de la Cadena COPE, retransmitiendo en directo desde la Feria Agroganadera de Hinojosa del Duque (Córdoba). 16-05-2015

P5160106w0515HIEn el acto de clausura, Santos Ortega, concejal de Agricultura de Hinojosa, decía que “La finalidad de recuperar el evento se ha conseguido y ahora hay que ir consolidando poco a poco. Ha sido un éxito rotundo. Todo el pueblo se ha volcado y el Salón Gourmet nos ha dado ese valor añadido buscado”. “Estamos muy satisfechos por como el trabajo realizado y por cómo ha funcionado la recuperación de este evento que Hinojosa había perdido”, añadió José Fernández, alcalde de Hinojosa del Duque.

P5150070w0515HIP5150071w0515HIP5160121w0515HI“Los cocineros han quedado muy satisfechos con la calidad de los productos. Se ha llevado contactos con las empresas para poder adquirir género para sus restaurantes y reseñar que es de Hinojosa. David García, por ejemplo, va a hacer un apartado dentro de su carta que se llamará Espectáculo Gastronómico Dehesa de Hinojosa”, señaló Santos Ortega, quien explicó que este tipo de promoción que los cocineros que se han acercado a Hinojosa van a hacer de la localidad y de las empresas hinojoseñas es un orgullo para el consistorio y marca un camino por el que seguir trabajando.

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Momento en el que los hijos del ganadero Elías de la Cruz recibían el Homenaje Póstumo a su padre, como distinción a ganadero destacado. Feria Agroganadera de Hinojosa del Duque (Córdoba). 16-05-2015

Unos de los hechos que más destaca la organización son los contactos entre alta cocina del país y las empresas de la localidad. Los productos de máxima calidad que se han ofrecido en Hinojosa han cautivado los sentidos de los chefs que hasta este municipio de Los Pedroches se han acercado.

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may 17 2015

San Isidro Labrador procesiona por las calles de Hinojosa del Duque

P5170007w0515HIEn la mañana de hoy, tras la celebración de la Eucaristía en el Templo Parroquial del que es Titular San Isidro Labrador, la imagen del Santo salía en procesión para hacer unos de los dos recorridos tradicionales, el de este año pasaba por las calles, Caridad, Velazquez, Tte. Ruiz, Velarde, Fontanilla, Mercado y nuevamente la calle Caridad para entran en el Templo. En algunas calles del recorrido los vecinos habían instalado altares para que el Santo hiciera una pequeña parada. Todo el recorrido ha sido amenizado musicalmente por la Agrupación Musical del Huerto.

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may 15 2015

Apertura e inauguración de la Feria Agroganadera de Hinojosa del Duque

P5150009w0515HIEn la mañana del 15 de mayo y en el Pabellón Municipal El Pilar se inauguró institucionalmente la Feria Agroganadera y el Primer Salón Gourmet Productos de la Dehesa de Hinojosa del Duque (Córdoba).

El acto presidido por D. José Fernández, Alcalde de Hinojosa del Duque, al que le acompañaba D. José Primo Jurado, Subdelegado del Gobierno en Córdoba, D. Santos Ortega, Concejal de Agricultura, D. Agustín Velasco, Presidente de Hinoade y varias personalidades locales y provinciales.

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Tras un sencillo acto inaugural, la comitiva visitó cada uno de los numerosos espacios feriales instalados, tanto en el Pabellón El Pilar como en la zona exterior del Recinto Ferial.

En la jornada del día 14 se celebró la “Inauguración Profesional” con cinco Ponencias Técnicas en las que se abordaron temas relacionados con las explotaciones agrícolas y ganaderas.

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may 15 2015

Presentaciones con Powerpoint

El  Centro Apoyo Desarrollo Empresarial-CADE  de Hinojosa del Duque (Córdoba) organiza un Curso de Presentaciones Básicas con Powerpoint entre los días 18 al 22 de mayo. Se reproduce el cartel anunciuador

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may 14 2015

San Isidro Labrador

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Con un Solemne Triduo, hoy comienzan los Actos Religiosos de la Cofradía de San Isidro Labrador de Hinojosa del Duque (Córdoba) en Honor a su Santo Patrón

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Se relasisidrota en una de las leyendas más populares referentes a este Santo, que tiene que ver con su oficio de labrador, y la narran así: “Siendo aparcero del rico propietario, llamado Iván de Vargas, llegó a oídos de este arrendador que Isidro no se ocupaba de las tierras y prefería pasar los días en la iglesia en oración. Iván, encolerizado, fue al campo a comprobar si lo que le contaban era cierto y pudo ver con sus propios ojos cómo unos bueyes blancos, enganchados al arado hacían las labores en la tierra sin necesidad de que nadie los guiara”.

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may 13 2015

Todo el programa de la Feria Agroganadera de Hinojosa del Duque 2015

Del 14 al 17 de mayo de 2015

Feria Agroganadera y I Salón Gourmet con Productos de la Dehesa

Coinciede con la festividad de San Isidro Labrador, cuando Hinojosa del Duque celebraba su Feria Chica.

Del 14 al 17 de mayo en Hinojosa del Duque se celebrará la Feria Agroganadera y el I Salón Gourmet con productos de la dehesa. Hace dos años, su celebración estuvo dedicada a la promoción del ovino,

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A la derecha de la imagen, Santos Ortega, Concejal de Agricultura; le sigue José Fernández, Alcalde de Hinojosa del Duque; acompañado de Inmaculada Pérez, Secretaria Tca. de la Feria y de Antonio Esquinas, Chef del Restaurante El Cazador. Fotografía: Org. Feria

 

En la rueda de prensa se ha dado a conocer  lo que  el visitante  va a encontrar en la feria. Para el alcalde de Hinojosa, José Fernández Nogales, “esta feria nunca debió de desaparecer pues nuestra localidad siempre ha sido uno de los referentes ganaderos a nivel nacional siendo ésta una de las feria más importante de la zona sur  y la segunda a nivel nacional, después de Medina del Campo”. El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Hinojosa del Duque, Santos Ortega Gómez, explicó que “Ahora se le da un nuevo enfoque a la muestra para poder recuperar lo que fue en un pasado esta Feria Agroganadera”, “Tenemos el 60 por ciento de la producción de ovino de Andalucía y eso nos anima a que sea el cordero la estrella del salón gourmet”.  Inmaculada Pérez, gerente de Incentifor, que lleva la Secretaría Técnica del evento, manifestó que “El compaginar una Feria Agroganadera con un Salón Gourmet es de plena actualidad. El consumidor final quiere saber, no sólo cómo se elabora un alimento, sino hasta de dónde procede. Los consumidores quieren tener el contacto con la tierra y darle importancia al producto más allá del plato”. 

Con este evento ganadero y gastronómico se pretende dar a conocer al consumidor los alimentos de Los Pedroches desde su origen. “Se tiene que potenciar la materia prima de nuestro entorno y lo que de ella emana. El salón gourmet convierte la feria en un evento gastronómico, que queremos que sea referente, con el paso de los años, a nivel nacional. Para esto se va a contar con siete cocineros de primer nivel de toda España”, remarcó José Fernández. 

El Chef del Restaurante El Cazador de Hinojosa del Duque, Antonio Esquinas señaló: “Tenemos una oportunidad única de que los cocineros de toda España conozcan lo que tenemos en la dehesa de Los Pedroches. Tengo la suerte de trabajar aquí y con estos productos. Cuando entramos en la comarca ya olemos al tomillo o al romero que echamos al cordero cuando lo cocinamos”

Para mostrar cómo se cocinan los productos de Los Pedroches, entrados en platos con cordero, se cuenta con la asistencia de Celia Jiménez, Juanjo Ruiz, Antonio Esquinas, David García, Antonio Bort, Lucía Freitas, David Cabrera y los cocineros de Tuotracocina.com ofrecerán talleres y showcookings 

El Recinto ferial y el Pabellón el Pilar de Hinojosa del Duque, son los espacios para la celebración del extenso programa de la Feria Agroganadera y del Primer Salón Goumet, Productos de la Dehesa, donde además se podrán adquirir y degustar todo tipo de productos de la comarca, así como admirar el ganado expuesto en el recinto.

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Noticia relacionada:

JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL CORDERO DE LOS PEDROCHES

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may 12 2015

Vestido de José Perea en “Se llama copla”

galapereaw0515HIUn diseño de 

José Perea 

en Canal Sur

La concursante y finalista Mireia que actuó en el programa de Canal Sur TV  “Se llama copla”,  lució en la gala del pasado sábado día 9 un díseño del jovencísmo diseñador hinojoseño José Perea,

El vestrido fue creado y confeccionado por José Perea exclusivamente para la cantante, en esa gala solidaria tan especial.

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may 11 2015

Cruces de mayo 2015. Rejas, Balcones y Patios

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CRUCES DE MAYO 2015

Foto-video de las todas las cruces, rejas, balcones y patios presentados a concurso el pasado día 30 de abril en Hinojosa del Duque (Córdoba), con los premios recibidos en cada una de las categorías.

 

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may 10 2015

Feria Agroganadera de Hinojosa del Duque 2015

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